Begedil daging simple

Assalammualaikum..

Oke moh share resepi begedil daging pulak.malas cakap banyak.haha

Bahan-Bahan:

1.1/2kg ubi kentang

2.sepinggan makan daging

3.Lada sulah dan lada hitam

4.daun sup dan kucai

5.kiub ayam secukup rasa

6.Garam

7.Bawang besar potong halus
8.cili merah (potong kecil-kecil)

Cara-Cara:

1.Ubi kupas dan potong dadu kemudian goreng sampai empuk.

2.Kemudian goreng sikit daging dengan lada,garam..(daging dah direbus dulu ye )

3.Vina pakai lesung batu a hancurkan kentang yang dah empuk tadi

4.Dalam satu bekas masukkan ubi,daun sup dan kucai,lada sulah,lada hitam,kiub ayam garam,bawang dan daging yang dah dimasak tadi (cili merah sekali..lupa)

5.Gaul sampai sebati dan buat ketul-ketul bulat

6.Celup dengan putih telur dan goreng (supaya x pecah begedil)

*Sukatan garam,lada,kiub ayam pandai-pandai la agak ye.

oke sekian.Assalammualaikum

Sorry lupa nak ambil gambar begedil saje =p

---

Semoga Allah Merahmati Kita Semua

---